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今宵、シンガポールで。

今日の現場は六本木。
13時入りなので、クルマで現場に向かい、
お昼は車内で助六寿司を食べた。

現場はどうなってんの?どうなってんの?
と思うこともままあったが、無事終了。
晩ご飯は出なかったので、みんなで食事に行った。
俺と後輩S、今回のリーダーであるM、そしてAだ。

近くだし、夜行ったこと無いから、海南鶏飯食堂へ。
ランチタイムは12月にヒルズに通った際にSとよく行った。
その時、夜のメニューが気になっていたのだが、
さすがに夜は行く機会が無く、現在に至る。
今日はその時気になっていたメニューを中心に頼んだ。

まずはシンガポールと言うことでタイガービール。
先日無くなったHさんと向こうに行った時は、
これを飲みながらあちらの料理を食べたものだ。
ついでにシンガポールスリングも、発祥の地である
ラッフルズホテルまでわざわざ飲みに行ったっけ。
懐かしい。

豆苗のガーリック炒めと酸っぱいサラダ。
エビのブラックペッパー炒めと中華のパン。
更に同じものをホワイトソースで。
我々の中ではブラックペッパーに軍配が上がった。

〆はやはりチキンライス。
その前の時点で結構お腹いっぱいだったのに、
これは食べられる。Hさんとは蒸し鶏だけじゃなくて、
焼いた鶏肉のチキンライスも食べたっけな。
あれを出す店は日本に無いんだろうか?

最初は渋々といった感じだったMも、
出てくる料理がどれも美味しかったので、
「美味い美味い」と言いながら満足した様子。
よかった、良かった。

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